鴨蛋黃、調味粉都可能摻入蘇丹紅! 營養師教「5招」避免吃下肚
发布时间:2024-09-20 10:56:25 作者:玩站小弟 我要评论
蘇丹紅是人工合成的染料,並非天然染料,動物或細胞實驗發現會致癌以及突變,其健康疑慮:為非法添加物。營養師高敏敏指出,雖目前無明確證據會對人體致癌,也不具立即毒性效果,但食用過多的蘇丹紅,恐怕還是有肝腎
。
蘇丹紅是鴨蛋營養人工合成的染料,並非天然染料,黃調動物或細胞實驗發現會致癌以及突變,味粉其健康疑慮:為非法添加物。都可丹紅營養師高敏敏指出,入蘇雖目前無明確證據會對人體致癌,師教也不具立即毒性效果,招避但食用過多的免吃蘇丹紅,恐怕還是下肚有肝腎功能受損、皮膚過敏等問題。鴨蛋營養
為何食品添加蘇丹紅?
不肖業者為了讓食品看起來有更鮮豔飽滿的黃調橘紅色,便會添加蘇丹紅。味粉因此,都可丹紅蘇丹紅早已成為常見的入蘇非法添加物之一。其實除了新聞報導的師教零食可能添加蘇丹紅外,高敏敏舉例,像是鴨蛋黃、辣椒粉、豆腐乳、調味粉(如麻辣藥膳湯粉、新疆孜然粉、黃咖哩醬粉、紅燒牛肉湯粉)等,這些食物也都是可能會添加蘇丹紅的食品!
避免蘇丹紅 5大建議
1、選擇商家
選擇信譽良好、通過多項食品認證的食品商家購買
2、檢查標示
於購買前仔細閱讀食品成分表,也盡量少買來路不明、成分無標示的食品
3、觀察外觀
避免顏色過於鮮豔或售價過低的食品
4、分散風險
不要限定購買特定品牌或食物
5、均衡飲食
不要只吃特定食物,盡量選擇多樣化、多種配色、原型食物
(圖片來源:Dreamstime/典匠影像)
【延伸閱讀】
.台糖梅花肉片複驗檢出「西布特羅」! 西布特羅是什麼?1圖解答
.泡麵、冰淇淋頻傳致癌物「環氧乙烷」殘留! 毒物科專家教「2招」避開地雷
相关文章
- 在太空中,人类无法像在地球上那样自由地呼吸。由于缺乏地球引力,宇航员处于一种微重力或失重状态,这使得空气的流动和呼吸过程变得与在地球上完全不同。让我们来看看在太空中呼吸会面临哪些主要问题。1、缺乏氧气2024-09-20
- 8月1日至7日,我们迎来了第33个世界母乳喂养周。今年以“支持母乳喂养,共建生育友好”为主题进行展开,是对自然喂养方式的深情呼唤,对构建更加包容、支持母婴健康社会环境有着很大的帮助。母乳喂养,其优越性2024-09-20
- 日本超人氣雙人音樂組合YOASOBI宣布亞洲巡迴行程,除了12月3日要來台灣參加「簡單生活節」,明年1月21日還要來台北開演唱會,讓大批粉絲興奮不已。YOASOBI成立於2019年,成員包括女主唱Ik2024-09-20
- 為完善最低工資審議機制,保障勞工及其家庭的生活,行政院會於今21)日通過「最低工資法」草案,將函請立法院審議。草案重點包括,將消費者物價指數CPI)納入應參採指標、組成「最低工資審議會」定期開會、明定2024-09-20
- 受低壓帶影響,嘉義縣10日降下大豪雨,造成多處傳出淹水災情,阿里山林鐵本線22K及35K等2處路段上邊坡土石滑落,林鐵文資處今11)日表示,阿里山林鐵本線12日將持續停駛,預計13日復駛。林鐵文資處公2024-09-20
- 选择正确、安全且有效的母婴护理产品,是每位新手妈妈们不可或缺的智慧之选。小儿粮仓,母婴护理品牌,针对哺乳期产妇少奶 无奶 拘奶 发烧 石头奶 大涨奶 硬块 乳腺炎 回奶的症状,根据传统中医理论选取药食2024-09-20
最新评论